第一百七十章 白灼菜心(1 / 1)

微微吃着菠萝,点头评价:“还挺甜。”

助理非常主动过去吃,厨房中三人只有林白还在忙活。

见状,微微主动递过去一块菠萝。

送到嘴边的水果,林白也没拒绝,直接吃掉。

一边咬着一边把青椒切成块,对直播间的观众道:

“青椒也切块,能让菜颜色更好看。”

而直播间的粉丝此时注意力都不在菜上,都在盯着他和微微。

“喂水果?”

“这要是不熟,可做不出来。”

“这两人互动太自然,让人想不多想都难。”

“你们说要是他们两个谈恋爱,然后一起离开公司,mcn会变成什么样?”

“好甜蜜!”

“一下损失两个大主播,公司怕是要倒。”

“老板这时候害不害怕?”

“哈哈,怪不得很多公司不允许谈办公室恋情。”

林白注意到他们的话题,拿着菜刀的手一顿。

回想刚才吃菠萝的事情,有些别扭起来。

旁边助理吃着菠萝,注意到他突然面红耳赤,脖子都跟着泛红,顿时一惊。

“林白你该不会菠萝过敏吧?”

这一嗓子差点把林白送走,见微微走过来,手脚利落的把手机向下一扣,然后否认。

“没有,就是觉得有点热。”

微微和助理皱眉,一脸不信。

不过看他确实没什么事,也就没有在继续问。

直播的时候,很多事情都不能说。

见她们继续去吃菠萝,林白松口气,把手机重新拿起来固定好。

看到直播间一串调侃,无奈道:

“你们不要胡思乱想,我就是个做饭的,没人愿意跟一身油烟味的男人谈恋爱。”

这话引起粉丝们激烈反驳。

“刚你扣手机就是心虚。”

“有本事吃菠萝,有本事别盖手机。”

“这话不对,你要是当我男朋友,求之不得。”

“主播看过来,我不讨厌油烟味。”

“一个温柔又会做饭的男朋友,别说油烟味,就是有狐臭也能忍受。”

“哈哈,前面姐妹真拼。”

林白已经把菜都准备好,开始调料汁。

“准备好糖,白醋,番茄酱,有山楂片也放点,放点胡椒粉。”

“现在东西都准备好,我们开始烧锅。”

等一会,伸手在锅上空感受一下,端起肉片。

“肉片炸一下,要炸熟。”

“刚进去的时候不要大幅度搅动,免得面粉和肉分开。”

拿着勺子在油锅内轻轻拨动,顺便告诉粉丝们的一些小窍门。

几分钟之后,林白把肉捞出,把多余的油到出去。

“锅内少留点油,然后放入葱蒜,青红干辣椒倒进去。”

“还有咸鲜的青红椒和菠萝,炒熟。”

林白的勺子翻动,接着颠勺。

多一会盛起一些菠萝对着手机镜头,展示给粉丝们看。

“炒到这样就是已经熟了。”

“放入之前调好的汁勾芡,再放入炸好的肉。”

用力颠勺,很快肉就过上浓稠明亮的汤汁。

每一块肉看上去都像是在闪闪发光,格外诱人。

‘咕咚’

助理在旁边看着,忍不住咽下口水。

为掩饰尴尬,赶紧往嘴里塞一块菠萝。

林白笑着把菜倒入盘中,端出去的时候道:“等晚上给你们做。”

这是在试菜,让他们吃不合规矩。

助理很激动,飞快点头:“好好,我还要吃排骨。”

林白已经走出厨房,把菜放到桌上:“菠萝咕咾肉。”

赵青峰一边伸筷子一边笑道:“酸甜口味,这是怕我们吃不下,开胃的?”

三兄弟赶紧去夹,眼中满是笑意,明显之前几道菜吃的非常不错。

他们夹完,宋刚三人上前。

三人第一眼看的就是肉的色泽,满意点头之后才放入口中。

酸甜,带着一点微微辣,炸过的肉外酥里嫩。

炒熟的菠萝也很好吃,让人口舌生津。

宋刚看向林白,有些质疑道:

“你真的不是粤菜大厨?”

林白一愣,摆手解释道:

“我是大席厨师,各种菜系都做。”

“根据雇主需求,大部分菜系都会一点。”

宋刚:“......”

什么时候大席厨师门槛这么高?

赵元在旁边听到两人对话,忍不住笑出声。

见林白看过来,调侃道:

“你以为哪个大席厨师都有勇气参加厨神争霸吗?”

宋刚听到这话,顿时一惊,随后打量起林白。

过一会,他终于恍然大悟。

“你就是新闻上说的黑马。”

因为厨艺圈很小,这种比赛又不是很受关注,所以新闻并没有多火。

宋刚也是最近看到这个新闻,只是看到林白的时候没想起来。

现在经过赵元的提醒,终于知道之前为什么看他眼熟。

做大席的厨师,擅长各种菜系,还是个主播,可不就是在区域厨神大赛上大放异彩的‘黑马’林白。

回想起刚才那几道菜的味道,宋刚心服口服。

老爷子没有看清他们,真的找了一个比他们强的厨师。

林白挠挠头,一脸不好意思。

见他这么腼腆,宋刚三人反倒放松下来。

“你当时很霸气,我听说过。”

“听说你的红烧肉做的也不错。”

“还有龙井虾仁。”

对于三人的善意,林白笑着回应。

等再回到厨房,林白笑容满面。

粉丝有些惊讶,询问外面发生什么。

结果林白没有回答,反而转移话题。

“接下来我们做白灼菜心。”

“这道菜听名字就知道,用的都是菜心部分。”

把菜心摘出来,放入滚烫的鸡汤中,一边下压一边道:

“用水和汤都行,高汤会让菜心更鲜。”

他用的汤就是刚才煮白切鸡留下的,现在正好用上。

两分钟左右把菜心捞出,整齐摆放在菜盘中。

“接着我们来调料汁,往碗里倒点耗油,生抽,盐......”

“调好的料汁淋在菜心上。”

林白看一眼时间,已经快中午。

端着菜出去,问赵家人:“中午了,剩下的菜下午再试?”

赵玉吃着咕咾肉,摸着肚子道:

“从早晨就没停过,还真是不饿。”

赵元等人也都点头,没有吃中午饭的意思。

林白想了想道:“我一会准备用鸡汤煮点面,你们要不要来点?”

赵青峰吃一口菜心,满足的点头。

“面条好消化,给我来一碗。”

章节报错(免登录)
最新小说: 重生之情满四合院 兵王传奇 搞笑我们是认真的 浪花一朵朵 我靠美食馋哭全星际 旧梦·望春归 余生,请多指教2 一胎三宝:超级神豪奶爸 重生之抠脚大汉变男神 韩娱之迈向巅峰