宋桃把一个红色包装的盒子，递给沈佳音，“诺，这儿写着阿音亲启呢。”
她拖长了“亲启”两个字的尾音，无端让人觉得暧昧丛生，偏生她还催促道：“阿音，你赶紧拆开看看吧。”
沈佳音本来没觉得有什么，看着宋桃意味深长的目光，莫名就觉得脸上有几分发烫。
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她抿起嘴角，动作轻慢地拆开盒子，只见里面摆着一把做工精美的木梳，木梳尾端还挂着流苏。
想到梳子的寓意，沈佳音眼睫微颤，猛然阖上盒子，“小桃，我们去煮饭吃吧。”
宋桃好笑的看着沈佳音落荒而逃的背影。
沈佳音从没谈过恋爱，也不知道谈恋爱是什么滋味的，不过她知晓，如今，自己是对宋之舟上心了……
她拍了拍自己的脸颊，让自己冷静下来。
“中午不用煮饭，只吃滑肉就够了，小桃，你帮我把青菜和小葱洗干净，再生火也不迟。”
沈佳音拢了拢碎发，套上围裙，开始切肉。
买了一大块里脊肉，都切成片装进碗里，加盐、胡椒粉，葱姜水，腌制十分钟。
另拿来一个空碗，倒入适量的马铃薯淀粉，随后往碗里少量多次的加入清水，把淀粉颗粒搓散化开。
把腌制好的肉片，倒进化开的淀粉碗里，抓拌均匀，使得每一片肉片都均匀裹上淀粉。
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宋桃提醒道：“阿音，锅里烧热冒烟了。”
“好，我来咯。”沈佳音拿起勺子，舀了一勺猪油在锅里。
凝固的猪油很快化开，再往锅里加入少许姜丝炒香，随后往锅里加入清水。
等锅里的水沸腾后，沈佳音就让宋桃把灶里柴褪出来一些，烧小火就行。
把肉片一片一片地丢进锅里，等到肉片定型，再拿勺子在锅里轻轻翻动，否则容易脱粉。
随后转大火，再煮个几分钟，滑肉就煮熟了，这时候，沈佳音把白菜叶倒进锅里，稍微烫一下就好。
等滑肉盛出来，再把葱花撒在表面，满满两大盆滑肉汤就完成了。
沈佳音端着盆走出去，“吃饭了吃饭了。”
沈炎早就饿了，他坐在桌子上，伸长脖子：“这是什么？”
“这是滑肉，就是用里脊肉和马铃薯淀粉做的，你们赶紧尝尝。”
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滑肉煮得晶莹剔透，不脱粉也不浑汤，肉质嫩滑。
“好吃！”
“这味道真不错，我们这么吃，怕是要吃掉不少肉吧？”周氏说道。
“哎呀婶婶，说这些做什么，其实也没买几斤肉，吃开心了就好。”
“小六，锅里还有没有啊。”沈炎吃得快，很快碗里就见底了，他意犹未尽地咂咂嘴。
周氏把勺子递过去，“小炎，这里还有这么大一盆呢。”
沈佳音带来了好几斤淀粉，中午用掉一些，剩下的就都留在了宋家。
回去后，沈佳音思索着，回什么礼比较好。
她的女红不好，刺手帕什么的，还是、想了，她也不是什么丹青大师，不会画画……
想来想去，沈佳音也没想明白，到底回什么礼。
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她的目光落在自己淡黄的荷包上，喃喃自语：“要不，用自己的荷包先来练练手吧……”
打定好主意，沈佳音就去找陈氏，让她教自己刺绣。
学了几个简单的样式后，晚上得了空，沈佳音就会袖绣上一会儿。
不过，眼下除了回礼，还有一个要紧事。
……
这一日，吃过早饭，沈佳音便带着家里人去看城门口的铺子。
“爹，娘，你们觉得如何？”
这个铺子，正是之前，沈佳音和宋桃来看的铺子之一。
这段时间大家都很忙，忙着晒马铃薯淀粉，添置家用，沈父和沈炎也在不停地编织背篓和箩筐。
沈佳音一直留意着这个铺子，也挺怕被别人租走了。
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这个铺子离城门口很近，这也就意味着，铺子离铁头村也很近，走一段路就到了。
有了这一层缘由在里面，沈佳音对西街的那个铺子，压根就没想法了。
沈父四处打量着，心里暗自想着：铺子还算宽敞，就是桌椅老旧，门前的台阶太高，他方才一个没注意差点摔倒，必须把台阶改低一些。
从铺子的大门进来，就有一个木质的柜子，柜面挺宽敞，是用来收银算账的地方。
铺子的左边角落有一扇门，打开这扇门，就能看到一个小厨房，厨房不大，有两口锅。
“姑娘，你若是有意，三十两出给你。”
沈佳音勾了勾唇，“老板，你这铺子从五月到现在都没能出手，如今还说什么三十两啊，各退一步，爽快些，二十八两。”
双方死咬着价格，互不退让。
最后还是陈氏出面，以二十九两的价格成交了。
双方签订好房契，经沈佳音提议，双方一同去了县衙缴契税。
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契税为成交价的百分之十，也就是二两九钱，这笔钱自然是沈佳音出的。
其实可以不来衙门，也就可以不缴这笔钱的，等到铺子营业，会有相关人员来收营业税。
但是经上一个东家提醒，沈佳音这才知道，这个世界没有“牙人”。
牙人也就是所谓的中间人，相当于中介和见证人的存在。
这时候的房契，可不像后世的合同，合同是人手一份，房契是只有买主有。没有第三方人见证，而且房屋文契上，关于买家的姓名，显示得并不完整，上面就写了个沈姑娘。
若是别人捡去，别人也能冒用。到时候，你拿什么来证明这房契是你的？
别人就能说：又没写你大名，又没个见证人。
你说卖家是见证人，卖家都把铺子卖了，指不定全家搬哪儿去了，你能指望找来卖家给你作证？
缴税之前，去领官府印刷的格式合同，再去有关部门缴税，如此一来，这个铺子就相当于在官府备了案，在官方留下来交易记录。
以后更有保障一些。
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陈氏听完沈佳音的解释，一脸沉重，“如此说来，这些事的确是马虎不得。”
沈父也表示学到了，“我们家里还是第一次开铺子呢，我们都不知道这些事，果然是要活到老，学到老。”