开业当天，酒楼上下全部摩拳擦掌，晌午十一点左右，就将小推车推出去了，然后就等着味道散发出来。
快要过年了，路上的行人匆匆而过，寒风凛冽中，一股特别的香辣味儿不住的往鼻间窜。 大家循着闻到找到了新开业，且改名会宾楼的迎宾楼，却见门口的招牌上写着大大的几个字：“串串香！”然后就看到飘满红油的锅里，煮着各种形状，看起来很有食欲的东西，大家纷纷驻足观看。 “这是啥啊？怎么这么香？”
小二哥立即喜上眉梢，上前招呼：“客官，这是我们酒楼过年之前的热身活动，看到没，麻辣串串香，要不要来几串尝尝？好不好吃，尝了再说。”
许是因为这味道太诱.惑人了，但凡围过来的，都忍不住咽起了口水。 “看到没，这边的是肉串，全部五文钱一串，这边是素的，三文钱一串。”
“哎哟，这你不便宜啊！”
“客官，我们这可都是实打实的肉做出来的，光是做起来就耗时耗力，可费劲了，何况咱平时吃鱼肉还得亲自杀，杀了之后还得做，做了之后吃的时候还得自己剔骨头，多麻烦啊，可是你看我们这儿，流光滑嫩的团成了鱼丸，这么大个儿，鲜嫩多汁，好吃的很呢！”
“行了行了，别废话，先给我来两串尝尝，好吃了我再买。”
“好嘞，那你想吃什么，就自己选，这个白色的是鱼丸，红白交替的是蟹棒，那个是虾丸，这边的是螺肉做的螺丸，还有贝肉做的贝丸，这边这个是章鱼小丸子，齐全的很呢，想吃哪个选哪个！”
“嘿嘿，有点意思啊，看着还挺稀罕，行，那我就选两串。”
选了两串以为拿在手里直接就能吃，谁想到却直接给你捋到了碗里，挤了点调好味道的芝麻酱，然后抬头问。 “要不要葱花和芫荽？辣椒呢，还加不加了？”
“等等，那啥，先什么都别给我加，让我尝尝它最纯正的味道，吃完要是好吃，我再尝别的。”
小二哥闻言，就指了指后面：“得嘞，客官请这边请，就餐在里面，站在外面太冷了，快请进。”
有了第一个，就会有第二个，刚开始大家的注意力都在那些肉丸上，所以素食这边就没有多少人关注。 不过小二哥们也不急，有条不紊的收着钱，先给钱再吃饭，因为人多，怕乱了套。 这鱼丸的味道可是经过小渔和李威两个人反复调整多次才调和出来的，有的鱼丸里面还加了汤汁儿，一口咬下去，满嘴流油，好吃的不得了，如果再搭配芝麻酱葱花辣椒，这么一中和，哎呀呀，绝了！ 所以，他们不怕他们觉得不好吃，就怕他们吃了停不下来。 这不，第一个进来的那位老哥，已经连续拿了十串肉串了，最后算了下价格，实在没舍得再吃肉丸了，于是又拿了十串素串，素串里有豆腐、海带、白菜、土豆片、黄豆芽等等，煮熟了之后的味道也非常的美，这个香辣咸香的口感也和他们平日里吃的那种甜辣味儿不一样，非常新奇的味道，反正总结下来，就是俩字，好吃！