武三还是想要推脱。
“我知道小娘子费了这么多周章,手头也有点紧,我的工钱可以暂时不要,等咱们酒楼做出了一点起色再给我工钱也不迟。”
顾白:“如此不可!你必须要,要了才是给手底下的人做表率呢。况且,你放一万个心,如今有了宁公子入局和我合伙,咱们不必发愁银子的事。”
武三推脱了几次都推脱不掉,他看顾白态度很坚决,最后也只好应下了。
*
距离开业还有几日的时间。
偏偏这几日,才是顾白最忙的时候。
她在忙什么呢?
清晨,她蹲在自己家后院里,望着苗圃里面的几颗小苗苗,开始陷入了思考。
酒楼是开起来了,可是自己前些日子种的那些蔬菜怎么还不长出来?
前段时间,她和乌大娘一起合力在后院开拓了一片苗圃。在后院的苗圃里种菜有一点好处,不必时时刻刻都上山去查看情况,她们每日能节省的脚程有不少。
顾白想,既然这一整片地方都是灵气之地,那便不光是山上种东西有用,在后院里开拓荒田自然也有用。她每日清晨一推门就开始摆弄起自己院子里的苗圃,费心费力。
只是,等了许久了,也不见有什么动静。
她托着腮帮子等着发呆,乌大娘也拿着锄头过来了,见她发呆的样子,笑笑说。
“小娘子,这种花种树怎是一天两天的事?虽然咱们种下的东西品种奇异,确实比寻常的长得要快一点,可也不至于这么快……”
顾白都有点着急了:“可是咱们的酒楼都快开业了,总不能连一点好食材都拿不出来。”
她也犯了难了。现在开业在即,时间上根本等不及苗圃里的蔬菜长出来。
当然,她也可以先用其他普通食材支撑一下开业的客单,等苗圃里的蔬菜长出来了再推出特色菜。
但,一家铺子最重要的不就是开业第一日的口碑么?
若是第一日来的客人吃了觉得一般,开门第一炮没有打响,往后再怎么改进也难以改变现状了。
要不然……就先延迟一下开业的时间?
她正这么胡乱想着,脑子里忽然像是有一个亮光响起。
“叮”的一下,她的眼睛迅速就亮了。
“我有办法了!”她兴奋地对乌大娘道。
乌大娘一愣:“啊?什么办法?”
顾白迅速就在苗圃里忙活了起来,还嚷着让乌大娘过来一起帮忙。
两人忙活到了天黑。等到第二日睡醒的时候,顾白一推门,有些惊喜。
“长出来了!”
乌大娘也过来,惊喜道:“还真出了点苗子了!竟然长得这么快。”
顾白昨日的想法也是灵光一闪冒出来的:那就是在自家苗圃里面,种葱!
不论是种青菜萝卜还是豆子,那都只是单样的菜色,只能作为一种“特色菜”呈现在众人面前,形式非常单薄。
试问今日客人来她的酒楼里,一问,这家只有“青菜”是特别好吃,除此之外别的都平平无奇,点什么菜都与别家差不多,这样还有谁愿意再来光顾?
光是一样招牌菜自然吸引不了人,即便凑上三样五样也未必能满足客人,毕竟人各有挑剔口味,未必每样都喜欢吃。
可是如果种葱,那就大大不同了。
每一样菜色里都可以加点葱料,端出来的时候必定会格外香气扑鼻。
葱的使用范围如此之广泛,她只要把葱种好了,等同于每一样菜色上都无形中添了金手指。
顾白心想:简直是太完美的主意了啊。
她说干就干,开始种起来。而葱难度低,好伺候,又比其他蔬菜长得更快,顾白去看它的时候,几乎每日都会蹿上来一点。
没几日的功夫,苗圃里的葱就已经一簇簇地成群了。
到了开业的那一日,顾白就把这一茬都给割了,带去了自己的酒楼。
而后院里,乌大娘已经非常紧急地开始种下一茬了。
*
此刻,酒楼门前还挂着帷幕。
这是没有正式揭开招牌时留给众人的一点神秘印象。
顾白抵达的时候,几十个帮厨、伙计、小厮都已经在等着她了,她原先茶馆里那些跑腿的小崽子们也一个个伸长了脖子凑在人堆里,来恭贺她新店开张。